नई दिल्ली : फूड एंड लॉजिस्टिक्स स्टार्टअप्स को पिछले साल बड़ी फंडिंग मिली क्योंकि महामारी ने ताजा और रेडी-टू-ईट फूड और फास्ट लॉजिस्टिक्स की ऑनलाइन डिलीवरी की मांग बढ़ा दी।
वेंचर इंटेलिजेंस के आंकड़ों के मुताबिक, लूस, फ्रेशटोहोम, जोमाटो और स्विगी जैसे फूड टेक स्टार्टअप्स के लिए फंडिंग दोगुनी से भी ज्यादा बढ़कर 2020 में $ 1.3 बिलियन से 2019 में 619 मिलियन डॉलर हो गई है। लॉजिस्टिक्स स्टार्टअप जैसे दिल्लीवरी और ईकॉम एक्सप्रेस ने पिछले साल 965 मिलियन डॉलर जुटाए। हालांकि यह 2019 में $ 1.1 बिलियन से कम है, लेकिन यह निवेशकों को आकर्षित करने के लिए जारी रखने की उम्मीद है।
एडटेक ने 2019 में 426 मिलियन डॉलर से सभी क्षेत्रों में $ 2.1 बिलियन की वृद्धि दर्ज की, जिसका नेतृत्व बायजू ने किया, जिसने $ 1.25 बिलियन से अधिक की बढ़ोतरी की।
हालांकि, ई-कॉमर्स, जो आम तौर पर वित्त पोषण का बड़ा हिस्सा बनाता है, ने 2020 में गिरावट देखी, जो केवल $ 779 मिलियन थी – 2019 में उठाए गए 3.3 बिलियन डॉलर के एक चौथाई से भी कम। यह इस तथ्य के बावजूद कि इस क्षेत्र में अमेज़ॅन, फ्लिपकार्ट, माइनट्रा और स्नैपडील जैसी दिग्गज कंपनियों के आक्रामक रणनीतियों के साथ बहुत प्रतिस्पर्धात्मक हो गया है।
“जैसे-जैसे ई-कॉमर्स का दायरा बढ़ता जा रहा है, यह कई“ मेरे साथ भी ”तेजी से प्रतिस्पर्धी स्थान बनता जा रहा है। ई-कॉमर्स और उपभोक्ता इंटरनेट के राष्ट्रीय नेता, एंकर इंडिया, के एंकर पहुआ ने कहा,“ अंतरिक्ष में कंपनियों को ग्राहकों को हासिल करने के लिए आक्रामक तरीके से खर्च करने और खुद को अलग करने की आवश्यकता होगी। अंतरिक्ष में अन्य खिलाड़ी। “
खाद्य वितरण प्लेटफ़ॉर्म में भी वृद्धि देखी गई है क्योंकि लोग वायरस द्वारा लगाए गए प्रतिबंधों के बीच घर में रहते हैं। गुरुग्राम स्थित यूनिकॉर्न ज़ोमैटो खाद्य प्रौद्योगिकी कंपनी ने इस साल शुरुआती स्टॉक बिक्री पर अपनी जगहें स्थापित करने वाली कंपनी के साथ $ 3.9 बिलियन के मूल्यांकन में 660 मिलियन डॉलर जुटाए। FreshToHome, एक बेंगलुरु स्थित ताजा मछली और मांस खुदरा विक्रेता, जिसने दुबई इनवेस्टमेंट कॉरपोरेशन के नेतृत्व में $ 121 मिलियन जुटाए, दिन-प्रतिदिन के संचालन में अपने ग्राहकों से जुड़ने के लिए डिजिटल भुगतान, डिजिटल फीडबैक और प्रौद्योगिकी पर निर्भर करता है।
ईवाई के पाहवा के अनुसार, खाद्य क्षेत्र में उच्च वृद्धि और पूंजीगत आकर्षण का अनुसरण करने की उम्मीद है क्योंकि कंपनियां अपने पिन कोड एक्सेस का विस्तार करना जारी रखती हैं और ग्राहकों तक पहुंचने के लिए अधिक रेस्तरां, क्लाउड किचन और होम शेफ इस सेगमेंट पर भरोसा करते हैं।
क्लाउड रसोई भी, इस साल बड़ी विस्तार योजनाएं हैं। उदाहरण के लिए, रेबेल फूड्स ने पहले ही भारत में लगभग 250 वेंडी क्लाउड किचन विकसित करने और संचालित करने के लिए सिएरा नेवादा रेस्तरां के साथ भागीदारी की है। यह कदम ऐसे समय में आया है जब महामारी ने विश्व स्तर पर रेस्तरां व्यवसाय को बाधित कर दिया है, क्योंकि रेस्तरां के संरक्षक भोजन जोड़ों पर लौटने से अनिच्छुक हैं जो भौतिक रिक्ति प्रोटोकॉल के तहत काम करते हैं। इसने संग्रह स्थलों और रेस्तरां वेबसाइटों के माध्यम से फास्ट फूड और ऑनलाइन भोजन के ऑर्डर की मांग में वृद्धि की है, जिसके कारण कंपनियों ने क्लाउड रसोई के माध्यम से अपनी ऑनलाइन उपस्थिति को बढ़ावा दिया है।
“ हमारा ध्यान प्रौद्योगिकी में पहला खाद्य ब्रांड बनने पर रहेगा, हमारे रिबेल ओएस, खाना पकाने और प्रौद्योगिकी के संयोजन को खोलकर जिसने हमें अपने मॉडल को लागू करने और राष्ट्रीय स्तर पर और विश्व स्तर पर ब्रांडों के विस्तार के लिए एक मंच प्रदान करने के लिए दुनिया भर में कई वर्षों तक नेतृत्व दिया है, राजीव जोशी, भारतीय व्यापार इकाई के सह-संस्थापक और सीईओ, रेबेल फूड्स ने कहा।
शटडाउन के दौरान यात्रा प्रतिबंधों ने ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों को भी अधिक उत्पादों को शामिल करने और टियर 3 शहरों और उससे आगे में विस्तार करने के लिए अपनी आपूर्ति श्रृंखलाओं के पुनर्निर्माण के लिए मजबूर किया है।
“ पुराने आपूर्ति श्रृंखला मॉडल पारदर्शी दरों पर आपूर्ति प्रदान करने में विफल होने के कारण, गैर-कोर और आवश्यक वस्तुओं दोनों की बढ़ती मांग तकनीकी रूप से समर्थित लॉजिस्टिक खिलाड़ियों द्वारा पूरी की गई, जिसके कारण लॉजिस्टिक्स के भीतर कई स्टार्टअप्स जैसे बेड़े की दृश्यता और सुधार जैसी सेवाएं प्रदान करते हैं। ट्रैक एंड लॉजिस्टिक बैक, ”एंकर बंसल, सह-संस्थापक और निदेशक, ब्लैकसोइल, एक उद्यम ऋण निधि कहते हैं।
“उत्साही सामाजिक मिडिया कट्टर”
